Empezaron vendiendo de 50 a 80 empanadas diarias. Diez años después, el mercado les exige hasta 3,000 por día.

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¿Quién creó la empanada?

¡Empanadas! ¿Quién creó la empanada? ¿Cuál es el origen de la empanada?  Al provenir de diversas partes del mundo, resulta difícil adjudicar la autoría de la longeva empanada a una sola nación. Y decimos longeva porque, para empezar, desde hace casi tres mil años existía una tradición egipcia que derivó en lo que Medio Oriente conocería como empanada.

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Aprende cómo hacer empanadas Rodizio

Empanadas. ¡Me encantan las empanadas! ¿Cómo no amarlas? Puedes comerlas en el desayuno, almuerzo o cena; con los amigos, en familia, con tu pareja o solo. Hay para todos los gustos, diversas nacionalidades y a cualquier hora del día. No hay excusa para no dar un mordisco a una rica empanada, saborearla y saciar tu apetito.

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“Queremos ser la empanada peruana”

Inspirados en la cultura empanadera del sur de nuestro continente, hace 10 años Jorge Langschwager y Jaime Zagal apostaron por reinventar la tradicional empanada portando como bandera nuestra riqueza culinaria, en su deseo de conquistar el paladar del público peruano y llevar el estandarte de la empanada peruana.

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