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¿Sabes qué hay detrás del mundo de las empanadas?
¡Descúbrelo aquí, #PaulistaLover!

Empanada medallera: Brasil

Seguramente la feijoada, los churrascos, la caipirinha y hasta la cachaza se te vienen a la mente cuando hablan de Brasil, país que se ubicó en el segundo puesto del medallero de los recientes Juegos Panamericanos Lima 2019.

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Empanada medallera: El “pot pie” norteamericano

¿Recuerdas que Estados Unidos se coronó en el primer lugar de los
recientes Juegos Panamericanos Lima 2019 con nada menos que 293 medallas? Pues, si has tenido la oportunidad de viajar a la tierra del tío Sam, sabrás que existe un plato clásico que forma parte de sus momentos familiares, al punto que lo incluyen como almuerzo o cena: El “pot pie”.

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Cómo preparar la empanada ChaufaBrasa

¿Qué pasa cuando dos de nuestros platos favoritos se juntan en una crocante empanada? ¡Comemos empanada ChaufaBrasa! Aquí te traemos la receta de una de las engreídas de Empanadas Paulistas. Toma nota, y ¡buen provecho!

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Aprende cómo hacer una empanada de Pollo a la Brasa

Qué duda cabe que el Pollo a la Brasa se ha convertido en uno de los platos bandera de nuestra gastronomía y en parte de la identidad nacional. No en vano, cada tercer domingo de julio los peruanos celebramos el “Día del Pollo a la Brasa”, símbolo de unión, peruanidad, alegría y festejo.

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La empanada viajera: Empanada boliviana

La gastronomía en Latinoamérica nos sorprende siempre por sus sabores, tradiciones imborrables, ingredientes que estallan en el paladar e historia que encierra cada bocado.

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La empanada viajera: Empanada venezolana

¿Te acuerdas que Perú quedó “empatado” sin goles frente a Venezuela en el cierre de la primera fecha del Grupo A de la Copa América Brasil 2019? Pues, nuestro deseo por un “desempate” nos inspiró a realizar una parada técnica en la tierra de Simón Bolívar y Rómulo Gallegos con el interés de conocer su cultura empanadera.

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